MENÙ

Anchor 2

ANTIPASTI FREDDI

TAGLIERE APERITIVO

Prosciutto e salame locale, formaggio di Tolmin affettati su rucola, pomodorini, olive, capperi

7,90 €

AFFETTATO MADONCA

Prosciutto e salame locale, formaggio di Tolmin affettati su rucola, mozzarella fresca, pomodorini, olive, capperi

25,90 €

BISTECCA ALLA TARTARA

Tartara di filetto di manzo 150g con il burro e pane tostato

20,90 €

CARPACCIO DI CERVO

Carpaccio di cervo con succo di agrumi, frutti di bosco e caviale di acceto balsamico

15,90 €

CARPACCIO DI TONNO

Carpaccio di tonno pinna gialla con avocado, agrumi e pane tostato

15,90 €

SUL CUCCHIAIO

ZUPPA DI ZUCCA

Zuppa di zucca arostita e patte dolci con gnoco di ricotta e parmigiano, semi e olio di zucca

6,90 €

SURF & TURF ZUPPA

Zuppa di scampi, zucca arostita e patate dolci con gamberetti in cestino di pasta sfoglia

10,90 €

PASTE E RISOTTI

PASTA CON GAMBERI

Tagliatelle con gamberi alla mediteranea

15,90 €

VEGERISOTTO

Risotino con le verdure e parmigiano

12,90 €

ZLIKROFI CON FUNGHI PORCINI

Žlikrofi di Idrija, tradizionali ravioli sloveni ripieni di patate con salsa ai porcini, parmigiano e prezzemolo

16,9 €

SECONDI PIATTI

TAGLIATA - Roastbeef / Strip filet

Tagliata di manzo 250g alla griglia su rucola e parmigiano con terrina di patate, contorno di verdure e salsa BBQ di casa

22,90 €

FILETO DI MANZO

Fileto di manzo 250g alla griglia su rucola e parmigiano con terrina di patate, contorno di verdure e salsa BBQ di casa

27,90 €

TAGLIERE BBQ MISTO

Tagliata di lombo di manzo, salsicca locale, filetto di pollo, burger di casa con verdure miste grigliate. Servito su rucola con patatine, olive e salsine BBQ e tartara di casa

54,90 €

FIORENTINA - T-BONE STEAK Stagionata 40 giorni

Bistecca con il osso alla griglia su rucola con patatine, insalatina mista, mozzarella, olive, buro di aglio e salsa BBQ di casa (prezzo al kilo)

64 €

FILETTO DI POLLO

Filetto di pollo alla griglia su rucola e parmigiano con terrina di patate, contorno di verdure e salsa tartara di casa

17,90 €

FILETTO IMPANATO DI POLLO

Filetto di pollo impanato fritto su rucola con patatine, contorno di verdure e slasa tartara di casa

17,90 €

BISTECCA LUBIANSKA (400g)

Carne di maiale impanata con prosciutto cotto e formaggio fritta su rucola con patatine, contorno di verdure e salsa tartara di casa

18,90 €

BISTECCA DI TONNO

Fileto di tonno alla griglia sul salicornia con risotto alle verdure, contorno di verdure e salsa di rafano

22,90 €

FILETTO DI BRANZINO

Fileto di branzino alla griglia sul salicornia con terrina di patate, contorno di verdure e salsa burro-limone di casa

19,90 €

INSALATE

INSALATA MADONCA

Burrata, pesca, pomodorini, rucola, cipolla, mandorle tostate, condimento per insalata

13,90 €

INSALATA TONNO

Tonno grigliato, semi di sesamo, avocado, olive, lattuga, pomodoro, scalogno e olio extravergine di oliva

19,90 €

INSALATA MISTSA GRANDE

Insalata staggionale mista

5,90 €

INSALATA MISTA PICCOLA

Verdure staggionali miste

3,90 €

CONTORNI

PORCINI ALLA GRIGLIA (200g)

Funghi porcini alla griglia su rucola e parmigiano

14,90 €

PATATINE FRITTE

Patatine fritte con salsa tartara di casa

4,90 €

VERDURE ALLA GRIGLIA

Verdura mista grigliata

5,90 €

DOLCI

LA ROSA BURBONKA

La rosa di panna cotta con disco di frutta, frolla e cioccolato ruby

7,90 €

SOUFFLE AL CIOCCOLATO

Soufle con gelatto

6,90 €

TIRAMISU

Tiramisu della ccasa

6,90 €

CREPE

Grande crepe con cioccolatto o la marmellata

5,90 €

SORBETTO AL LIMONE

Al limone (2,5% alc)

4,90 €

AGGIUNTIVE

PORCINI (100g)

6,90 €

TARTUFO NERO

5 €

PATATINE FRITTE

2,50 €

SALSA A SCELTA

1 €

SCEGLI UNA LINGUA:

I prezzi e le offerte potrebbero differire leggermente dalle informazioni pubblicate sul sito web il giorno della vostra visita.

05.10.2026