top of page
POPRAVLJENO(1)(1).png

MENÙ

SLOVENSKI MENU


NAŠA MENUJA
NAŠA MENUJA




.



-



..



-



...



-



HLADNE PREDJEDI



APERITIV PLOH
Domač pršut in domača salama na rukoli , tolminski sir , olive , češnjev paradižnik, kapre
6,90 €


NAREZEK MADONCA
Domač pršut, domača salama , tolminski sir, sveža mozzarella na rukoli, olive, češnjev paradižnik, bazilika
18,90 €


PLOŠČA MADONCA
Tatarski biftek, Domač pršut in salam, tolminski sir, maslo, olive, češnjev paradižnik, popečen kruhek, rukola Servirano na lesenem pladnju za 2 osebi
25,90 €


TATARSKI BIFTEK
Svež tatarski biftek 150 g iz telečjega fileja z maslom in popečenim kruhkom, olive, češnjev paradižnik, feferoni, kapre
19,90 €


CARPACCIO TUNE
Svež carpaccio rumenoplavutega tuna z avokadom, agrumi in popečenim kruhom
14,90 €



ZA NA ŽLICO



BUČNA JUHA
Juha pečene Hokkaido buče in sladkega krompirja s cmokom iz skute in parmezana, bučna semena ter bučno olje
6,90 €


SURF & TURF JUHA
Juha iz škampov, pečene buče in sladkega krompirja s popečenimi repki gamberov v košarici iz listnatega testa
10,90 €



PAŠTE IN RIŽOTE



ŽLIKROFI
Tradicijonalni idrijski žlikrofi v tartufati s pršutom , in staranim Tolmincem
14,90 €


PAŠTA Z GAMBERI
Široki rezanci z gamberi po mediteransko
15,90 €


RIŽOT Z MORSKIMI SADEŽI
Rižota s školjkami in gamberi na rdeče z mediteranskimi začimbami
15,90 €


REZANCI Z JURČKI
Široki rezanci v omaki iz jurčkov, parmezana in peteršilja
14,90 €


VEGERIŽOT
Zelenjavni rižot s parmezanom
9,90 €



GLAVNE JEDI



TAGLIATA - ROASTBEEF/STRIP FILET Uležan + Sous Vide
Zrezana govedina 250g na žaru s krompirjevo zloženko, zelenjavno prilogo, rukolo, parmezanom in hišno BBQ omako
19,90 €


BIFTEK
Goveji file 250g na žaru s krompirjevo zloženko, zelenjavno prilogo, rukolo, parmezanom in hišno BBQ omako
23,90 €


BBQ MIX PLOŠČA
Tagliata govejega hrbta, par domačih klobas, piščančji file z mešano zelenjavo na žaru. Servirano na rukoli s krompirčkom, olivami in hišno BBQ ter tatarsko omako
39,90 €


FIORENTINA - T-BONE STEAK Suhozorjen 40 dni
Goveji zrezek s kostjo na žaru na rukoli s krompirčkom , solata, sveža mozarella in hišna BBQ omaka ter česnovo maslo(cena na kg)
59 €


LJUBLJANSKI ZREZEK (400g)
Ocvrta svinjina polnjena s sirom in kuhanim pršutom, krompirček, zelenjavna priloga in hišna tatarska omaka
15,90 €


PIŠČANČJI FILE NA ŽARU
Piščančji file na žaru, krompirjeva zloženka, zelenjavna priloga, parmezan, rukola in hišna tatarska omaka
14,90 €


POHANA PIŠČANČJA PRSA
Pohan piščančji file, krompirček, zelenjavna priloga, rukola in hišna tatarska omaka
14,90 €


TUNA STEAK
Tunin zrezek na žaru na morskih špargljih z zelenjavno rižoto in zelenjavno prilogo ter hrenom
17,90 €


FILE BRANCINA
File brancina na žaru s krompirjevo zloženko in zelenjavno prilogo ter hišno omako iz limone in masla
17,90 €



PRILOGE



JURČKI NA ŽARU (200g)
Jurčki popečeni na žaru na rukoli in parmezanu
9,90 €


ZELENJAVA NA ŽARU
Mešana sezonska zelenjava popečena na žaru
5,90 €


OCVRT KROMPIRČEK
Ocvrt domač krompirček s hišno tatarsko omako
4,90 €


MOCARELA NA ŽARU
Mocarela na žaru na rukoli
3,90 €



DODATKI



JURČKI NA ŽARU (100g)
4,90 €


SOLKANSKI REGUT (sezonsko)
2 €


ŠPARGLJI (sezonsko)
3,90 €


ČRN TARTUF
4 €


OMAKA PO ŽELJI
0,90 €


TRDO KUHANO JAJCE
1 €



SOLATNI KROŽNIKI



SOLATA MADONCA
Sezonska solata s svežo mozarello in jajcem, ekstra deviško olivno olje
7,90 €


GRŠKA SOLATA
Kumarice, paradižnik, čebula, paprika, olive , feta sir, timijan, ekstra deviško olivno olje
9,90 €


CESARJEVA SOLATA
Solata s piščančjim filejem, popečen kruhek, parmezan , solatna omaka in ekstra deviško olivno olje
11,90 €


SOLATA S TUNO
Tuna na žaru, sezamova semena, avokado , olive, zelena solata, paradižnik, šalotka in ekstra deviško olivno olje
13,90 €


SOLATA Z GAMBERI
Ocvrti repki gamberov, zelena solata , češnjev paradižnik, mozzarella, bazilika, solatna omaka, origano
12,90 €


MEŠANA SOLATA VELIKA
Mešana sezonska zelenjava
5,90 €


MEŠANA SOLATA MAJHNA
Mešana sezonska zelenjava
3,90 €



SLADICE



BURBONKA
Vrtnica iz pannacotte s sadnim diskom, pecivom in rubi čokolado
5,90 €


JABOLČNI ŠTRUDEL
Domač jabolčni štrudel razstavljen v kozarčku s kepico vanilijevega sladoleda
5,50 €


ČOKOLADNI SOUFLE
čokoladni soufle s kepico sladoleda
5,90 €


PALAČINKE MADONCA
Dve palačinki s čokobanana nadevom
7,90 €


PALAČINKE CLASIC
Dve palačinki z marmelado ali čokolado
5,90 €


SORBET BLUE LAGOON
Limonin sorbet z likerjem Blue curacao (5% alk.)
5,50 €


LIMONIN SORBET
Sorbet (2,5% alk.)
3,90 €

Anchor 2

SCEGLI UNA LINGUA:

MENUJI MADONCA MAJ 25.png
  • Facebook
  • Instagram
SEGUICI

#madonca

Telefono: +386 64 222 206 | E-mail:madonca@ra4.si

RA 4 pubblicità e turismo d.o.o.
P.E. MADONCA ristorante con pernottamento

bottom of page